Köklü Zeytincilik, Dünyanın En Prestijli Lezzet Ödülünü 3. Kez Türkiye'ye Getirdi

Türkiye’nin uluslararası ödüllü markası Köklü Zeytincilik, ödüllerinin arasına bir yenisini daha ekledi. Köklü Zeytincilik, dünyanın en prestijli kalite değerlendirme kuruluşlarından biri olan International Taste Institute (iTQi) tarafından gerçekleştirilen 250’yi aşkın dünyaca ünlü şef ve sömmeliyer ile kör tadım değerlendirmelerinin sonucunda 3. kez “Çift Altın Yıldız (Superior Taste Award)” ödülüne layık görüldü.

Türkiye’nin en büyük üretici ve ihracatçı zeytinyağı firmalarından uluslararası arenada tescilli markası Köklü Zeytincilik, başarılarına bir yenisini daha ekleyerek küresel çapta büyük bir gurur yaşattı. Dünyanın en saygın kalite değerlendirme kuruluşlarından biri olan Belçika Brüksel merkezli International Taste Institute (iTQi) tarafından düzenlenen duyusal analizler sonucunda Köklü Zeytincilik, üçüncü kez “Çift Altın Yıldız” (Superior Taste Award) ödülüne layık görüldü.

Dünyanın “Lezzet Oscar'ı” olarak kabul edilen ve jüri üyeleri, Michelin yıldızlı şeflerden ve dünyanın en iyi sommelier derneklerinin (ASI gibi) üyelerinden oluşan International Taste Institute (iTQi) tarafından verilen “Çift Altın Yıldız” ödülü, Köklü Zeytincilik’in başarısını uluslararası arenada tescilledi. 250’den fazla dünyaca ünlü şef ve sommelier (içim profesyoneli)’in katılımıyla gerçekleştirilen kör tadım testlerinde, Köklü Zeytincilik’in premium ürünü olan “Köklü Soğuk Sıkım Naturel Sızma Zeytinyağı", 200’ü aşkın uluslararası firmayı geride bıraktı.

Bu başarıyla birlikte Köklü Zeytincilik, Türkiye’nin en çok "Çift Altın Yıldız" ödülüne sahip zeytinyağı üreticisi unvanını pekiştirdi.

Ödüle layık görülen Köklü Soğuk Sıkım Naturel Sızma Zeytinyağı, zeytinlerin taşta ezilerek hamur haline getirilmesi ve 27°C dereceyi aşmayan geleneksel soğuk sıkım yöntemiyle üretiliyor. 0,8’den düşük asit oranı ve yüksek aromatik yapısıyla dikkat çeken ürün, Ayvalık’ın dört kuşaktır devam eden üretim kültürünü dünyaya taşıyor.

lınan ödülün ardından açıklamalarda bulunan Köklü Zeytincilik Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Kürlek, şunları söyledi:

“Köklü Zeytincilik olarak nesillere dayanan bir üretim kültürünü temsil ediyoruz. Sektörde sahteciliğin en çok yapıldığı ürünlerin başında gelen zeytinyağında, kalitemizden ödün vermeden yolumuza devam ederek tüketicilerimizin güven adresi olmaya devam ediyoruz. Başarımızın uluslararası kuruluşlarca üçüncü kez tescillenmesi, emeğimizin ve kaliteye olan tutkumuzun bir göstergesidir. Ayvalık’ın bereketli topraklarından doğan bu başarı; kaliteye, emeğe ve tutkuyla yaptığımız üretime verilen uluslararası bir takdirdir.  Türkiye’nin en fazla dökme zeytinyağı ihracatı yapan firmalarından biri olarak, bu başarımızı ambalajlı ürün ihracatına da taşıyıp Türkiye’de ilk 3 marka arasına girmeyi hedefliyoruz” dedi.