GTD Sapanca'da Ender Saraç ile Doğada Longevity

Gastronomi Turizmi Derneği (GTD) üye buluşması, gastronomi, turizm ve sağlık dünyasının önde gelen isimlerini ağırladı. Yoğun basın katılımının gerçekleştiği etkinlikte, sektörün geleceğine yönelik önemli değerlendirmeler yapıldı. Organizasyonda GTD Basın Konseyi de yer aldı.

Konaklamalı olarak gerçekleştirilen buluşmada, gastronomi turizminin gelişimi, sürdürülebilirlik, yerel mutfakların uluslararası marka değerine dönüştürülmesi ve deneyim odaklı turizm konuları ele alındı.

Etkinliğin özel konuşmacısı Dr. Ender Saraç’tı. Dr. Ender Saraç, Longevity; sağlıklı yaşam, beslenme alışkanlıkları ve gastronominin insan sağlığı üzerindeki etkilerine ilişkin bir sunum gerçekleştirdi.

Program kapsamında, etkinliğe katkı sunan isim ve kurumlara teşekkür plaketleri takdim edildi. Dr. Ender Saraç, NG Hotels; Hediye Güral Gür, Mühür Restoran, Yusuf İşkan Şef, Dedeman Village Sapanca Mesut Gence plaket alan isim ve kurumlar arasında yer aldı.

Günün devamında katılımcılar, Dedeman Village Sapanca’da düzenlenen üyelere özel yöresel akşam yemeğinde buluştu. Adapazarı’nın yerel lezzetlerinin tanıtıldığı gecede, gastronomi turizminin bölgesel kalkınmaya katkısı değerlendirildi. Ardından gerçekleştirilen alan gezisinde bölgedeki turizm yatırımları yerinde incelendi.

Basının yoğun ilgi gösterdiği etkinlik, sektör temsilcileri, medya mensupları ve GTD Basın Konseyi üyelerini bir araya getirerek yeni proje ve iş birliklerinin konuşulduğu verimli bir Network toplantısı oldu. Öğle yemeği Mühür Restoran’da Yusuf Şef’in mükemmel lezzetleri ile Anadolu 7 bölge ürünleri ile lezzetler takdim edildi.