TBV'nin Yarının Denklemi serisinin yeni bölümleri yayınlandı

Türkiye Bilişim Vakfı (TBV), 30'uncu yılına özel hayata geçirdiği, TBV Genel Sekreteri Çağdaş Ergin'nin moderatörlüğünde gerçekleşen “Yarının Denklemi” video serisinin 19'uncu bölümünün konuğu TFI TAB Gıda Yatırım CTO'su ve TBV Yönetim Kurulu Üyesi Erman Karaca olurken, 20'nci bölümde Teknoloji Yazarı&Danışman Ahmet Usta yer aldı.
 
Yarının Denklemi'nin 19'uncu bölümünde, “Hızlı servis restoranlarında teknoloji müşterinin deneyimini mi değiştiriyor yoksa mutfağın arkasındaki düzeni mi değiştiriyor?” sorusunu yanıtlayan TFI TAB Gıda Yatırım CTO'su ve Türkiye Bilişim Vakfı Yönetim Kurulu Üyesi Erman Karaca, şunları söyledi: “Teknoloji aslında sadece müşteri deneyimini ya da mutfağın arka planını değiştiren bir unsur değil; her iki tarafın da birlikte ve etkin şekilde çalışmasını sağlayan stratejik bir omurga. Müşteri tarafında teknoloji, deneyimi geliştirmemize ve müşteriye hiper kişiselleştirme yaklaşımıyla değer sunmamıza imkân tanıyor. Ancak işin görünen yüzünün ötesinde, dijital kanallardan, kiosk'lardan ve restoranlardan gelen tüm siparişlerin aynı dijital yapı üzerinden mutfağa akması ve burada hız, çeviklik ve kalite dengesinin korunması gerekiyor. Çünkü müşteriye iyi bir sipariş deneyimi sunmak kadar, çıkan ürünün her restoranda aynı kalite ve standartta olması da kritik. Teknoloji, bu standardizasyonu ve denetlenebilirliği mümkün kılıyor.”
 
Bununla birlikte sürecin yalnızca mutfakla sınırlı olmadığını dile getiren Karaca, “Tedarik zincirinden üretime kadar tüm ekosistem birbiriyle bağlantılı çalışıyor. Et üretiminden patates ve ekmek tedarikine, lojistikten geri dönüşüm süreçlerine kadar tüm yapının dijitalleşmesi ve gerçek zamanlı yönetilmesi gerekiyor. Aynı zamanda yapay zekâ destekli çözümlerle müşteriyi daha iyi tanıyor, daha doğru ürün önerileri sunuyor ve pazarlama süreçlerini çok daha çevik hale getirebiliyoruz. Kısacası teknoloji; müşteri deneyimi, mutfak operasyonları, üretim ve tedarik zincirinin tamamını kapsayan uçtan uca bir yapı sunuyor. Bu nedenle teknoloji bizim için olmazsa olmaz ve işimizin temelini oluşturan stratejik bir omurga” dedi.

Geleceği değiştirecek kavram ne olurdu?
Yarının Denklemi'nin 20'nci bölümünde, “Geleceği değiştirecek tek bir kavram seçecek olsanız bu ne olurdu?” sorusunu yanıtlayan Teknoloji Yazarı&Danışman Ahmet Usta, “Geleceği değiştirecek en kritik kavram enerji. Çünkü tarih boyunca insanlığın gelişiminde kilit rolü enerji oynadı. Savaşlar, kaynak mücadeleleri ve küresel dönüşümlerin temelinde hep enerji vardı. Gelecekte de bu rolünü sürdürecek. Ancak enerjinin insanlığa hizmet ederken zarar vermeyen, sürdürülebilir ve dönüşen formatlarda kullanılması büyük önem taşıyor. Daha uzun vadede ise enerji, yalnızca dünyadaki yaşamı değil, insanlığın bu gezegenin ötesine ulaşma yolculuğunu mümkün kılan temel güç olmaya devam edecek. Bu nedenle her şey enerjiyle başlıyor” dedi.
 
Programda gençlere yönelik soruyu da yanıtlayan Usta, “Genç birisi bugün hangi konuya günde en az 20 dakikasını ayırmalı?” sorusunu farklı bir perspektiften ele alarak, “Ben bu soruyu tersinden cevaplamak isterim. Gençler, eğer işleri gerektirmiyorsa sosyal medyaya günde en fazla 20 dakika ayırmalı. Bugün gençlerin, mecburiyetleri dışında kalan zamanlarının büyük kısmını sosyal medyada geçirdiğini görüyoruz ve bunun olumsuz etkileri var. Gençler bunu bir deneme olarak yapabilir: Sosyal medyayı 20 dakika ile sınırlayıp kalan zamanı istedikleri şekilde değerlendirsinler. Hem bunu ne kadar sürdürebildiklerini hem de hayatlarında neyin değiştiğini gözlemlesinler. Eğer bir fark görmezlerse eski alışkanlıklarına dönebilirler. Ancak büyük ihtimalle zamanlarını daha verimli kullandıklarını fark edeceklerdir” ifadelerini kullandı.